Somos una compañía que se dedica a la investigación y producción de cannabis de calidad farmacéutica, con certificaciones GACP y UE GMP para su exportación. Nuestro espíritu nace del apoyo en la investigación y el análisis de datos para su aplicación al cultivo de cannabis. Procesos únicos donde la tecnología juega un papel primordial aportando precisión a la producción con el único objetivo que nos moviliza: Obtener un producto estable de alta calidad y con contenido de cannabinoides y terpenos consistente de un lote a otro.
En BIG SUR tenemos cómo misión mejorar la vida de la gente, agregando valor a través de un producto sustentable. Fundamentándonos en los valores de la integridad, la honestidad y el respeto al medio ambiente ideamos un modelo de negocio sincero, innovador, que prioriza la calidad sobre el volumen y busca de manera permanente a través del asesoramiento idóneo y el apoyo de tecnología de punta estar siempre a la vanguardia.
I + D
NUESTRO MÉTODO
Por un lado, no sólo se trata de lograr un contenido estable de THC y CBD de un lote a otro, también es importante equilibrar los mas de cien componentes activos potenciales, desde cannabinoides hasta terpenos. La estandarización ayuda a asegurar la composición de la dosis y permite que prescriptores y pacientes puedan garantizar un efecto terapéutico consistente en el tiempo. Además es de vital importancia para programas de investigación y ensayos clínicos por la garantía que otorga en el tiempo. La industria farmacéutica y los laboratorios son los principales beneficiarios de esto, ya que contar con la seguridad de una estabilidad lote a lote hace optimizar toda la cadena de producción. Nuestro laboratorio trabaja incansablemente en lograr y mantener estos parámetros.
Este diferencial se explica en la utilización de la técnica de micro propagación, que como eje fundacional nos permite propagar plantas de forma asexual. Con este método replicamos plantas a partir de un explante, para cultivarlo in Vitro en el laboratorio. De esta forma se logra no solo tener un mayor control de la sanidad sino fundamentalmente lograr que la genética de un lote sea homogénea.
Laboratorio Genética y Micropropagación
Madres In Vitro y Salas Aclimatamiento
Laboratorio Control de Calidad
Hub de Postcosecha
Perfiles de las Variedades
(Próximamente)
Nuestra búsqueda se basa en asegurar que los niveles de cannabinoides (THC, CBD, etc.) sean constantes y que ningún microorganismo dañino encuentre su camino hasta el producto final. A través de una combinación de genética vegetal estable, técnicas de producción innovadoras y de alta tecnología, tenemos la capacidad de cultivar variedades que cumplan con esta premisa.
En cuanto al producto, en FRANMUL SA producimos variedades de alta calidad con THC mayor a 1 %, para ser utilizados como materias primas farmacéuticas e ingredientes farmacéuticos activos. Flor Seca para consumo, Flor Seca para Aceite y Biomasa. Producimos cinco variedades de cannabis, cubriendo un amplio abanico en la cadena de suministro. Cada producto está elaborado de acuerdo con estándares farmacéuticos con una composición de ingrediente activo definida.
Cuadro Productos
FACILITIES
Un pilar fundamental en este modelo son las condiciones que logramos en los cultivos. A través de la sala de automatización y la sala de control en tiempo real, controlamos todas las variables y parámetros para que el producto no sufra ni altere en ningún momento su potencial. Las salas de cultivo utilizan tecnologías de control ambiental de última generación para controlar todas las variables, incluyendo la luz, la temperatura, los nutrientes y el agua. Cada una de estas habitaciones está sellada con puertas especiales para evitar el contacto con contaminantes en el aire.
Nuestra garantía de calidad se logra con estándares de higiene muy altos, requisitos de pruebas relevantes y estrictas restricciones de pesticidas, fungicidas y metales pesados a través del muestreo individual de cada lote. El secado, procesamiento y envasado se lleva a cabo en una planta separada y especializada de nuestras instalaciones de cultivo. Luego del proceso de corte las flores se manicuran manualmente, garantizando un control de calidad visual adicional. Este método permite proteger los tricomas; las excrecencias finas de la planta de cannabis que contiene los componentes activos importantes. El Hub de Procesamiento, vincula las áreas de post cosecha, cumpliendo los estándares de las salas calidad farmacéutica Clase D, con sistemas de filtrado de última generación, monitores de condiciones óptimas, sistema de envasado de gases inertes y bodegas acondicionadas.
La planta de producción y las oficinas se encuentran estratégicamente situadas en Zonamerica, el operar en una zona franca brinda beneficios reales para empresas que realicen actividades industriales, comerciales y de servicios hacia el exterior. Lo cierto es que esta figura brinda un marco legal que garantiza la libre operación de la actividad generando ventajas competitivas con respecto a la competencia a nivel mundial. Logísticamente Zonamerica se encuentra próximo al aeropuerto de Carrasco y a pocos kilómetros del puerto de la ciudad de Montevideo.
• 5000 m2 GACP Cultivation
• 8 Salas de Floración
• 4 Salas de Vegetativo
• Laboratorio de Micropropagación
• Laboratorio de Control de Calidad
• Salas de Madres y Aclimatamiento
• Sala de Control y Trazabilidad
• 750 m2 EU GMP Post Harvest & Drying
• Salas Clase D Iso 8 Trimming y Anexos
• Empaque Primario y Secundario